jueves, 29 de octubre de 2015

MI MIRADA SENSACIONALISTA

Llevo unos cuantos años trabajando en medios de comunicación, y muchos de estos inmersa en prensa rosa, lo que daba material para llegar a la líneas “sensacionalistas”, hablo por el lado de la espectacularidad que manejé si deseo ver la arista escandalosa, ya que cada nota tenía que llevar como broche el tinte amarillista para poder ser visto por los ojos de quienes deseábamos y, desde luego que nos harían ganar audiencia: el público masivo, criticón, juvenil y con un “sipi sape” de morbo. En fin, el sensacionalismo surge en el momento de escribir la noticia, por sus elementos en el evento y por los factores que lo rodean. Nosotros debemos conocer cómo hay que manejar un estilo periodístico que pinte el amarillo para los públicos en nuestro número de párrafos llenos de humor, historia y noticias. Claro que estando en el medio de comunicación sí se busca algo de contenido que llame la atención al televidente, lector, etc. Es en el día a día que se puede medir el arte de escribir una historia, suena difícil, a la vez  fácil; se deben tener en cuenta factores que alinearán la nota, estas nos lleva por la ruta, pero la dirección es la ética, el cómo. En el “cómo” está la formula, esta está dada para ganar la audiencia que se busca de una o varias noticias que se escriben para un noticiero de tv, radial o prensa escrita.

Pues bien, en tantos años, digamos que unos 15, he recibido información que bien podía haberla dado por sensacionalista. Esta debía ser redactada de tal forma que se llene de espectacularidad al puro estilo farandulero, hacerla diferente a las demás y tener una marca de acuerdo al medio en que trabajaba en aquel momento. Pero este estilo depende mucho del ser de cada uno, el periodista imprime con su sangre en la tinta que da a los demás.


En este caso puntual, del mal visto sensacionalismo, creo que a veces se pasan “sensacionalisticamente” al calificarlo, lo ven con malos ojos y lo catalogan como cruel, morboso, con dolo, rojo, lleno de sangre, rayando a veces al comunicador de peligroso, malo, poco profesional. Defiendo la palabra como tal por que, como verán más abajo, es también respaldada por las teorías de profesionales de la comunicación, pues tiene la capacidad de generar sensaciones en el que ve y oye la noticia y, desde luego que depende mucho de esta las redacciones que esperan lograr el éxito en  vistas, pues de la manera de contar la noticia  dependerá su impacto y réplica.

Como periodistas, quienes cubrimos la noticia, debemos tener en cuenta el poder que tenemos en manos, es un placer hacer que esta saque una sonrisa, una sorpresa, una acción en respuesta. Se tiene tanto que ofrecer teniendo en cuenta que una cosa es informar y otra dañar. Quedémonos en la faceta de informar, que es para la que nos educaron en la academia.

A continuación haré un recorrido por algunos puntos de vista de profesionales que han tratado el tema de manera imparcial, o por lo menos es lo indicado, pero que no dejan de entregarnos una enseñanza ante los medios y su estilo noticioso, sea en ámbito duro o de espectáculo, deportivo, etc…

Comenzaremos con los conceptos básicos, con sus significados. Los que están en letra cursiva es lo tomado desde una plataforma, además verán su mención al inicio de cada definición. Lo que está en paréntesis (…) es mi acotación al tema.

Tenemos… según la real academia de la lengua este es el concepto de la palabra sensacionalismo: Tendencia a destacar los aspectos más llamativos o espectaculares de una información para provocar emoción, lo bien llamado también amarillismo.

El diario El país de España ofrece y usa esta definición: Tendencia en determinados medios de comunicación (fíjense el hecho de decir “determinados medios”) a presentar las noticias destacando sus aspectos más llamativos para producir una fuerte impresión.

También viene esta: Tendencia a presentar los hechos y las noticias de modo que produzcan sensación, emoción o impresión. (y es aquí donde meto la razón de la espectacularidad en la noticia).
En Kalipedia.com, una enciclopedia virtual de apoyo estudiantil tenemos esto: Intentar que las noticias tengan mucho efecto destacando lo que provoca gran sensación o temor en el público. (En esta última aparece  lo que yo más veo como cercano a la realidad: la generación de sensaciones en el público).

El sensacionalismo es la forma de ser extremadamente polémico y querer llamar mucho la atención. (yo en contra de este punto de vista) por lo que vincula el ESCANDALO Y LA PARTICIPACION DE PUBLICO (muy en contra, la formula está en cómo saber hacerlo y no, como vemos aquí, gritando, o sea en mayúsculas en el texto).

Sigamos con los orígenes del sensacionalismo, esto lo informo de la manera más fácil y técnica del caso: “copiando y pegando” de la página de un reconocido autor, les advierto que van a leer miles de veces la palabra sensacionalismo, ahí va…

Algo de su historia: Aunque los datos sobre manifestaciones de carácter sensacionalista presentes en impresos de circulación masiva se remontan al siglo XVI, con las gacetas alemanas y francesas que incluían notas sobre crímenes, dramas familiares y chismes de la realeza, solamente desde la mitad del siglo XIX estas publicaciones fueron asumidas como una forma diferente de hacer periodismo. Ejemplos de este enfoque en la prensa se dieron en Francia, Alemania e Inglaterra pero, sin duda alguna, el ejemplo más claro y el que mejor ilustra el desarrollo del sensacionalismo en la prensa es el de Estados Unidos. Todo empezó con la batalla periodística entre William Randolph Hearst y Joseph Pulitzer, entre 1895 y 1898. Estos dos hombres, propietarios de dos de los diarios de mayor circulación en la ciudad de Nueva York, iniciaron una fuerte competencia entre sus publicaciones por alcanzar el mayor volumen de ventas.




Pero acoto… a esta historia hay que sumar la existencia de Mickey Dugan, más conocido como El Chico Amarillo o The Yellow Kid que fue el personaje principal de la serie Hogan's Alley, una tira cómica de Richard F. Outcault publicada entre 1895 y 1998. Eran tan buena por su contenido y sátira política que circulaba en dos diarios a la vez, en el New York World de Joseph Pulitzer y el New York Journal de William Randolph Hearst, de quienes se habló en el párrafo anterior. Este vestía pijama  amarilla con mensajes políticos, siendo la forma más ligera de hablar en contra o a favor de algún caso de la época.

Teorías de autor
+Erick R. Torrico Villanueva, boliviano, dice: En la jerga técnica del periodismo se usa indistintamente los calificativos de sensacionalista o amarillista para los medios informativos que buscan alimentar a sus audiencias con contenidos que muestran, erigiéndolos en noticias, comportamientos o sucesos anticonvencionales. Ello, como es obvio, despierta la curiosidad y aumenta las ventas de ejemplares y/o espacios publicitarios y los ingresos de los productores de tales materias informativas”.

+Ryszard Kapuscinski, Polaco, decía en vida: “Nuestro enemigo tiene una cara suave que es la manipulación. Antes, la calidad de la noticia se caracterizaba por la verdad; ahora el valor de la noticia ha cambiado. Pesa si es interesante, no si es verdad. Y esto es una gran pérdida. Es el triunfo del sensacionalismo”.

+Delia Steinberg Guzmán, argentina, afirma respecto a la tv: Los programas televisivos luchan por distinguirse a través de los sucesos más duros, violentos, cáusticos… corrosivos”.

+Carlos R. Eguía, argentino: “En periodismo se entiende por sensacionalismo toda exageración de la noticia, sin que ello quiera decir que se falte del todo a la verdad del hecho a noticiarse. (Me apunto a esta teoría). Este concepto de sensacionalismo es un tanto amplio y, sin embargo, no abarca todo lo que suele denominarse informativamente sensacionalista. Se suele usar el término derivado de sensación, porque la información de tipo sensacionalista tiende a causar sensación, a producir un impacto desacostumbrado, despertando para ello sensaciones, emociones, que subyacen en el alma humana. Este se relaciona estrechamente con el mundo sensorial, con los sentidos, con la emotividad, y, en definitiva, con las pasiones. Los medios de información y comunicación social que más se prestan son la prensa escrita y la televisión; en menor grado, la radio y la actividad editorial porque tiene una base formal en la palabra impresa y en la imagen. El cartel, o lo que hoy se llama poster, que combina palabra e imagen, al igual que la prensa ilustrada y la TV, puede ser otro de los medios de expresión sensacionalista, y de hecho lo es con frecuencia. Una misma información, según se presente tipográfica y literariamente de un modo u otro, puede ser sensacionalista o no. Partiendo de un mismo texto literario, la tipografía puede producir sensacionalismo por los caracteres abultados, de gran tamaño y espesor. Por otra parte, un mismo hecho puede noticiarse de diferente manera, aun respondiendo a las condiciones exigidas para la presentación periodística de la noticia; lo cual quiere decir que no incide en lo fundamental, sino en lo accesorio (ejemplo: diario de la ciudad de Guayaquil, saben de cual hablo); y ello porque no es algo necesario o inherente a lo periodístico, a la naturaleza de la información o al modo de actuar del periodista. Entender el sensacionalismo como, uno de los elementos integrantes del interés humano que debe llevar consigo toda narración periodística, supone identificar periodismo con sensacionalismo, a lo que no sólo se oponen muchos periodistas sino también la consideración de la naturaleza del periodismo. Si echamos una simple ojeada a la historia del periodismo, podemos ver que el sensacionalismo propiamente dicho, y más aún la prensa caracterizada como sensacionalista, no aparece hasta fines del s. XIX, coincidiendo con el llamado periodismo amarillo, en la época que Georges Weill llama edad de oro de la prensa (1870-1914), cuando ya el periodismo ideológico ha dado más paso al informativo. Precisamente el sensacionalismo contribuye al desarrollo de la prensa como gran empresa, y conduce a la implantación de nuevas técnicas de transmisión (teléfono, teletipo, télex, etc.) y modernos métodos de impresión. Es fácil encontrarlo en un tipo de periodismo practicado por periódicos más bien independientes, no de partido, y cuyos fines son principalmente lucrativos (esa es!). Esta clase de prensa encaja en lo que se ha dado en llamar popular y de grandes tiradas, dirigida a las masas o gran público, que cuenta con grandes medios, técnicamente más perfectos. A esta prensa pertenecen grandes semanarios ilustrados; y los países donde está más ampliamente representada son: Francia, Italia, Gran Bretaña y Estados Unidos. En general, puede decirse que la prensa excesivamente sensacionalista es bastante irresponsable, que carece de una concepción social de la información, que no es objetiva, aunque sí honesta en sus planteamientos y objetivos. Con la competencia de otros medios más recientes de información, como la radio y la TV, se ha estimulado el sensacionalismo de la prensa, que busca captar la atención de cualquier posible lector, tanto en la forma como en el fondo de su contenido. Por lo primero, se recurre a los grandes titulares, de estilo directo y lenguaje claro, a una confección determinada, a la ilustración con garra o agresiva. Puede recordarse a este respecto que la titulación surgió en Norteamérica con la prensa sensacionalista. Por lo segundo, se maneja el hecho, de modo que atraiga, extrayéndole el aspecto pasional por encima de cualquier otra consideración. En este caso, no sólo estamos ante un periodismo oportunista, de circunstancias, sino también ante una prensa desorientadora, más deformativa que informativa” (auch).

Pioneros del sensacionalismo fueron: James Gordon Bennett (1795-1872) y Joseph Pulitzer (1847-1911). El exagerado sensacionalismo del primero introdujo en el periodismo un nuevo tipo de valores, no precisamente éticos. Por los excesos sensacionalistas de Gordon Bennett que, no obstante, hoy día parecerían timideces, no puede juzgarse toda la prensa llamada sensacionalista. Puede admitirse moderada, que cultive el interés humano, sin desorbitar las cosas, sin buscar el halago de las pasiones, o satisfacer la curiosidad morbosa, y que responda a una escala de valores éticos en la que la dignidad de la persona y el derecho a la intimidad ocupe uno de los primeros puestos. Es lo que podríamos llamar sensacionalismo blanco, en el que no se inventa la noticia, sino que se la supervalora en su aspecto humano y se le da una presentación tipográfica, con objeto de llamar la atención. Este se ha practicado especialmente en alguna prensa vespertina y en las últimas décadas en revistas de gran tirada como un recurso comercial, sobre todo en los países con libertad de información. En los países totalitarios, que imponen siempre la censura previa, es utilizado por los gobernantes según sus propios intereses. En épocas de guerra, la información suele derivarse siendo utilizada como un arma propagandística por ambos bandos. En el mundo contemporáneo, la palabra y la imagen que los medios de comunicación transmiten sobre la realidad del mundo, del hombre, de la sociedad y, determinan los juicios y los modos de comportamiento de muchos. Por ello el criterio de valoración de la actividad periodística no debe ser la efectividad, sino la verdad y la justicia, esto lo dijo Juan Pablo 11, en el discurso a los artistas y publicistas en la HekkulesSaal der Residenz de Munich el 19 de noviembre. 1980. Cuando no ocurre así, cuando en las informaciones y comentarios de las noticias no se busca siempre la objetividad, la justicia y la verdad, el peligro de manipular tendenciosamente la información va unido al peligro de dar preferencia a noticias sensacionalistas. En periódicos, emisiones radiofónicas o programas televisivos de bajo nivel existen algunos lamentables ejemplos de ello.


Finalmente ¿por cuál postura apuesta?, si trabajamos en un medio de comunicación seguramente dirá lo bien que nos ayuda ser sensacionalista, pero recordemos que siempre en todo lo que publiquemos habrá algo de esto, desde lo más suave a lo más espectacular, hablando de modo en que se presente la información. Sacando en cuenta los factores que la hacen de interés general y los que la tornan de una manera llamativa. El sensacionalismo, si es bien plasmado en la imagen, texto y audios, será la forma perfecta de captar a un público que busca eso y de la forma moderada que su educación le permite aceptar y asimilar. No culpemos del todo a los medios de comunicación por esta fórmula de publicar, hagamos conciencia de lo que deseamos tener en manos para informarnos y de quienes más lo deberían ver, el boca a boca es importante para hacer de la noticia más sensacionalista y vista.

Este es mi punto de vista, escribo bajo la influencia del sensacionalismo que respiré muchos años y leo cada día en las portadas.






     

martes, 27 de octubre de 2015

La solidaridad en la donación y trasplantes de órganos en Ecuador.

Ciencia y tecnología. En 35 años se han realizado 2009 trasplantes de diversos órganos y tejidos. En abril pasado (2013), se ejecutó el primer trasplante hepático por médicos ecuatorianos en el país.



Luego de cuatro meses de su operación volvió a la escuela. Su nariz ya no sangra ni su estómago se hincha. Hoy tiene 12 años y trata de llevar una vida saludable junto a su familia en la Concordia (Esmeraldas). Se trata del primer paciente beneficiario de trasplante hepático pediátrico que se efectuó en el país por médicos ecuatorianos, el pasado 15 de abril del 2013.

Arnulfo Zambrano, padre del menor, comenta que su hijo, durante siete años, padecía de la enfermedad Cirrosis Hepática y desde hace tres, estuvo en la Lista de Espera Única Nacional. “Juega con mucha energía, se lo ve muy bien”, comenta hoy agradecido.

El diagnóstico del niño lo incluyó en el grupo de enfermedades catastróficas cuyo tratamiento asume el Estado por parte del programa de Protección Social (PPS) que maneja el Ministerio de Inclusión Económica y Social, en conjunto con el Ministerio de Salud y el Hospital Metropolitano. En este último se realizó la compleja operación.

Diana Almeida, directora del Organismo Nacional de Trasplantes de Órganos y
Tejidos (ONTOT), entidad adscrita al Ministerio de Salud encargada de ejecutar
la política pública de donación y trasplante en el país, explica que de haberse realizado la operación en el exterior podía haber llegado a costar 300 000 dólares. Cifra inalcanzable para los familiares del niño. A más de ello agrega que: “los países están restringiendo trasplantar a extranjeros. La Organización Mundial de la Salud tiene principios rectores y recomendaciones que hacen a todos los países para evitar el turismo de trasplantes”.


En Ecuador existe una Lista de Espera Única Nacional donde se inscriben las personas que necesitan un trasplante para continuar con su vida. Esta lista garantiza el financiamiento de los trasplantes, independientemente de la capacidad de pago del paciente. Luego pasan a ser evaluados por su condición física, patológica, etc. Con el fin de que la persona pueda realmente beneficiarse de este órgano, pues se prevé que el destinatario sea el mejor receptor de la lista. “Las operaciones son de altísima complejidad y costo.  Es importante que vayamos fortaleciendo la cultura de donantes de órganos en todo el país”, reafirma Almeida.

En el país se realizan trasplantes de órganos y tejidos a partir de 1976 y desde entonces, hasta la actualidad, se han logrado realizar 2009 trasplantes de diversos órganos y tejidos, asegura el ONTOT. Entre ellos: cornea, hígado, renal donante vivo o cadavérico, cardiaco y médula ósea y desde ese tiempo, trasplante hepático pediátrico. Es importante destacar que las intervenciones quirúrgicas son lideradas por médicos ecuatorianos.

En el mundo cada año se registran 100.528 trasplante de órganos sólidos, de ellos 69.214 son de riñón, 20.280 de hígado, 5.327 de corazón, 3.329 de pulmón y 2.378 de páncreas. Las estadísticas muestran a España como el país con mayor tasa de donantes: 34,4 donantes efectivos por cada millón de habitantes, mientras que en Ecuador, en el 2009, el índice fue de 1,2 donantes efectivos por cada millón de habitantes. En el 2010, incrementó a 2,5 donantes por millón de población y así ha ido creciendo.

Avances científicos y tecnológicos
Ecuador ya cuenta con un Banco Nacional de Tejidos. Este organismo está creado para los tratamientos terapéuticos de piel humana en los pacientes con quemaduras de segundo y tercer grado. También se proporcionará válvulas cardíacas a enfermos de corazón, huesos a pacientes con tumores óseos, fracturas y otras deficiencias que requieren tejidos óseos. Uno de sus objetivos principales es obtener, procesar y preservar los tejidos como una fuente alternativa para la curación de patologías de pacientes.

Además se desarrolla una técnica de esterilización de tejidos utilizando radiación gamma (cobalto 60), se considera uno de los mejores métodos en el ámbito mundial. También se perfecciona otra técnica que permita el almacenamiento y disponibilidad de cantidades grandes de membranas amnióticas, piel humana, tejido óseo, cartílagos, nervios y válvulas cardíacas.

Para estas técnicas de esterilización de tejidos es necesario el empleo de energía nuclear por el empleo de radiaciones ionizantes –son radiaciones cuya energía es suficiente para extraer los electrones, respecto a un átomo o molécula. Esta práctica requiere de procedimientos altamente calificados en áreas estériles para el manejo de tejidos.

Las instalaciones del Banco Nacional de Tejidos reside en el Hospital Eugenio Espejo (Quito). Hasta ahora, en el equipamiento del complejo alcanza los 120.000 dólares, se prevé invertir 349.000 dólares en la adecuación de 450 metros cuadrados que conformarán la estructura.

Para la capacitación del personal médico encargado del área y para su adecuación, el Ministerio de Salud mantiene un convenio de cooperación con el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), su director general, Yukiyo Amano, visitó las instalaciones de este centro médico y el adelanto del proyecto.

Este organismo internacional colaboró con la donación de 1 ultracongelador, 1 esterilizador seco, 1 esterilizador húmedo, 1 cámara de almacenamiento, 1 triturador y para esto cuatro profesionales ecuatorianos han sido altamente calificados en la implementación del Banco de Tejidos en Ecuador.

Donar órganos: un privilegio
Desde el 4 de marzo de 2011 está vigente la Ley Orgánica de Donación y Trasplante de Órganos, Tejidos y Células en Ecuador. Según una publicación, en el año 2013, en la página oficial de la Asamblea Nacional esta Ley pretende “contribuir a mejorar la calidad de vida y, en muchos casos, a evitar una muerte segura de quienes por cualquier circunstancia requieren de un trasplante para seguir viviendo y convierte a los ecuatorianos en potenciales donantes, salvo que expresen su voluntad en contrario, asegurando los derechos a la vida, a la salud y al buen vivir”.

Sin embargo, existe un artículo en dicha ley desconocido por las personas que provoca cierta incertidumbre o aprensión. Se trata del Art. 29, que menciona que todo ciudadano ecuatoriano se convertirá en donante, a menos que en vida hubiese expresado lo contrario, “Las ecuatorianas, ecuatorianos y extranjeros residentes legales en el país, mayores de 18 años, al fallecer se convertirán en donantes, a menos que en vida hubieren manifestado, en forma expresa, su voluntad en contra…”.
Diana Almeida, directora del ONTOT, explicó que si bien la Ley está aprobada, el Art. 29 entrará a rige desde marzo de 2012, pues el Registro Civil está levantando su plataforma informática para registrar la voluntad de la ciudadanía. Además se hicieron campañas de concienciación para promover la cultura de donación en el país. “Se debe mantener una visión de sensibilización en el tema, cambiar y propiciar a la cultura de la donación de órganos y tejidos poco a poco”.

Para el sacerdote Alfredo García, Máster en Bioética - PhD. En Derecho Canónico y catedrático, dentro de la bioética hay dos principios fundamentados de la Dignidad del Humano que implica la integridad de todo el cuerpo, de la salud, la estabilidad sicológica y el principio de la solidaridad. “Somos parte de un conglomerado humano, de la iglesia, y si a mi hermano le sirve mi riñón, hígado o cualquier pare de mi cuerpo, no hay problema, está dentro del principio del amor al prójimo”.

Y esa solidaridad  la recibió Ángela Alcívar, de 50 años, y Mayra León, de 18, quienes con la muerte de un joven de 28 años (en un accidente de tránsito), luego de su diagnóstico de muerte cerebral, sus familiares accedieron a la donación de sus riñones.

Un asesor Jurídico de la Policía Judicial del Guayas, asevera que la población aún desconoce la Ley y aún más sus derechos y obligaciones. Si bien, los artículos son importantes, él destaca el tema de la confidencialidad y la prohibición de compensaciones que toca el Art. 14. “No se podrá percibir compensación económica o de otra índole por la donación de órganos, tejidos y/o células humanas a favor de la o el donante u otra persona.”

El ONTOT ha autorizado a algunos hospitales públicos y privados para trasplantes de órganos y tejidos en Ecuador dependiendo de su especialidad. Para el trasplante renal para adultos, por ejemplo, está el Hospital Metropolitano y Eugenio Espejo (Quito); Hospital Luís Vernaza y Clínica Alcívar (Guayaquil); para trasplantes de corazón, el Hospital Clínica Kennedy (Guayaquil), entre otros. “Por ahora se compra el servicio a la institución privada. Nuestros hospitales públicos se están fortaleciendo”, explica Diana Almeida.

Según el ONTOT a partir de esta Ley, 17.000 ciudadanos manifestaron su voluntad hacia la donación de órganos, que de una u otra manera se convierte en una oportunidad de vida para las personas que esperan, paradójicamente que la muerte de uno dilate la existencia de otro ser humano.
Mientras tanto Arnulfo Zambrano, padre del menor que se sometió al primer trasplante hepático en Ecuador, piensa en los 200 a 300 dólares que gastaba en cada recaída por la enfermedad de su hijo. “Hay mucha gente que espera por un donante... y mueren con la esperanza de encontrarlo…”.

Testimonios
Danilo Fernández, quiteño
Beneficiario. Trasplante de riñón
Abril 2011

“Me descubrieron insuficiencia renal hace 10 años, era un paciente asintomático y cuando me hice el examen se descubrió que mi riñón estaba fallando, entonces comencé a hacerme la hemodiálisis. Milagrosamente desde que me postulé, incluida la realización de exámenes, a los cinco meses encontré donante. Me sorprendió conocer que tenía el 38% de compatibilidad. Según los médicos, un alto porcentaje, que era perfecto, así que no lo dudé y fui a la operación con mucha confianza. En el quirófano estuvieron presentes al menos 12 profesionales entre nefrólogos, cirujano vascular, neurólogo, licenciadas e intensivistas. Esto no tuvo ningún costo para mi bolsillo, solo los medicamentos que no habían en el hospital, y de por vida me dan la medicación que requiero para evitar rechazo. Quise conocer de mi donante, más el médico me dijo que dejara el tema de lado y que siga con mi vida para adelante. Solo sé que estaba en terapia intensiva y falleció. Agradezco a él y a su familia”.

Eddie Zurita Delgado, guayaquileño.
Hijo de persona beneficiaria de un trasplante en el exterior.

“Mi madre, Norma Cruz Hernández, fue beneficiaria de trasplante de córnea a los 71 años en el Hospital Mount Sinai, de la ciudad de Nueva York. Estuvo en espera mes y medio por el órgano y se canceló aproximadamente 4.000 dólares. El trasplante de córnea fue exitoso y manifestaba, en muchas ocasiones, que su visión había mejorado; sin embargo, un día mí madre presentó síntomas de ausencia de sueño, inflamación de las piernas, entre otros que la llevarían a realizarse exámenes para descubrir su insuficiencia renal. Ella aspiraba a ser favorecida de trasplante de hígado pero el costo ascendía a 15.000 dólares, dinero que no poseía la familia. Finalmente decidió no realizarse la operación. La primera intervención no la realizamos en Ecuador porque no conocíamos de la existencia de este tipo de trasplante en nuestro país”, ella falleció.

Columna Especialista
Cecilia Ramírez Orellana, Sicóloga
Máster en Educación
Orientadora familiar

¿Cómo se afecta sicológicamente la persona que decide donar órganos?
Sí la persona está decidida por principio a donar sus órganos cuando muera, en un supuesto caso de muerte cerebral u otra que permita hacerlo, no lo afecta en nada. Es una decisión personal.
               
¿Es bueno para alguien saber que cuando muera va a donar sus órganos a un desconocido?
El pensar que los donará a un desconocido, incentiva su espíritu altruista, es más, conscientemente, sabe que muerto no puede elegir al receptor.

¿Para la familia, cómo es la situación?
Prepararse implica una situación que hay que asumir porque resulta ineludible en muchos casos sin agrado. En este caso, es absolutamente voluntario. La decisión no es impuesta, surge del propio individuo.

 ¿La familia del donante, cómo debe prepararse?
Para los parientes, es muchas veces difícil aceptar esta decisión, pero en su mayoría la respetan. Compete al donador en vida prepararlos, pero en caso de afrontar la decisión de forma imprevista puede resultar traumático, por eso pocas personas donan los órganos de sus parientes, cuando la muerte fue súbita y no se había hablado de donación con ellos.

¿Tener contacto con la familia, que recibe los órganos, es recomendable?
No, no es bueno conocer al receptor. No permitiría aceptar del todo la pérdida o “elaborar el duelo“. Deberá quedarse siempre el acto de donar, como un acto noble de solidaridad. No de consuelo personal en primer término.

¿Cómo fomentar la cultura del donante de órganos?
Debería hacerse campañas más intensas sobre la donación de órganos, especialmente en nuestras sociedades latinoamericanas donde la muerte y las ceremonias fúnebres tienen un profundo sentido sentimental y religioso, este último, va ligado con la idea de que el cuerpo debe estar completo, para cuando llegue el día de la resurrección. Se deberían incentivar los sentimientos de solidaridad y ayuda, más nobles aún, cuando se trata de la vida posiblemente, para un desconocido.







 Investigación para curso de Maestría en Comunicación Pública
de la Ciencia y Tecnología. Promoción II – ESPOL



martes, 20 de octubre de 2015

GUAYAQUIL DE MIS SABORES, FESTIVAL GASTRONÓMICO.

Nota para Diario PP el Verdadero. 11 de julio 2015. 

Guayaquil de mis sabores, una tradición de lo rico y típico guayaco

Gracias al rescate de las recetas de antaño fue declarado como el encuentro gastronómico de la ciudad.

Guayaquil de mis sabores, una  tradición de lo rico y típico guayaco
Fotos: Daniel Gambarroti
María Cecilia Moreno / Guayaquil
La olla del Unipark Hotel está más caliente que nunca desde ayer, pues inició el festival gastronómico Guayaquil de mis sabores, que ofrece platos a la carta, bocados y dulces característicos de la ciudad y sus alrededores.
Este evento culinario arrancó en 1997 y ha sido declarado el festival gastronómico de la ciudad por el Municipio, dado que ha rescatado sabores locales ininterrumpidamente, por lo que lo hace muy esperado por los amantes de la mesa con alma guayaca y hace del hotel el establecimiento más preocupado por valorar el arte culinario nacional.
En este evento nos podremos servir los platillos que hacían las abuelitas, el dulce del que hablan los bisabuelos y el rico chocolate y aplanchado que podemos hacernos en casa, pero con la gran diferencia de que aquí lo tenemos con la verdadera plancha de la época que le da un “saborcito” distinto.
Mariscos, carnes de res, aves, cerdo y productos de la tierra comeremos en múltiples recetas, más de 50, lo que nos confirma el chef ejecutivo del hotel, Even Hanne. A él le gustan los encebollados y los platos con carne de cerdo, y de eso tendremos mucho, ya que en la carta hay para elegir delicias como secos, encebollados, fritada, carnes asadas y más, sumado a platos como caldo de bolas, de salchicha, chupe de pescado, en fin, hay para todo antojo, sin dejar de lado la ya famosa carreta La fundadora, con ricuras como morocho, chocolate caliente, panes variados y los ricos y grandes aplanchados.
¿Pero serán estos los sabores de antaño? Sí, ya que tienen mucho respecto a los platos que se comían en la colonia. Estos nos trasladan a la cocina de los abuelos de nuestros abuelos, sin dejar de lado la gran influencia peruana, dado que nos encontrábamos muy conectados con Lima, desde esa ciudad por mar estábamos a tan solo dos días, a diferencia de Quito con 11 días por la ruta marítima. Entre algunos personajes que han disfrutado de este festival está la reina de Guayaquil, Andrea Torres, quien nos confesó que  ama los cangrejos, arroz con menestra y carne, los patacones y el jugo de coco, y en casa el seco de gallina que hace su mamá. Y como ella también la reportera de noticias, Lucía Jaramillo, los presentadores de Tv., Roberto Begué y Kathiuska Peralta, que disfrutaron de cada bocado en apertura de este festival. (I)
DATOS

El festival estará desde el 10 de julio hasta fin de mes en el Unicafé del Unipark Hotel.
Más de 50 platos a la carta, que oscilan entre los $ 4,50 y $ 18,50.
La atención es desde el mediodía hasta las 3 de la tarde y desde las 4 hasta las 9 de la noche.
La carreta La Fundadora ofrece sánduches aplanchados, morocho, empanadas, chocolate y más, desde las 4 de la tarde.
Hay más de 20 tipos de dulces, incluyendo el cake de banano y chocolate, arroz con leche, cocaditas, el infaltable café y el coctel estrella de la casa “La perla negra hecho con pechiche”.